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Pasta de curry 400 gr Mae Ploy. Diferentes variedades.
Origen Tailandia.
Escoge el que prefieras:
- Panang
Ingredientes: ají rojo, lemongrass, chalote, sal, ajo, galanga, poroto mung, hoja de kaffir, cilantro, comino y pimienta.
- Massaman
Ingredientes: lemongrass, ajo, ají rojo seco, chalote, sal, galangal, cilantro, comino, hoja de kaffir, cardamomo, canela y nuez moscada.
- Rojo
Ingredientes: ají rojo, lemongrass, chalote, sal, ajo, galanga, hoja de kaffir y pimienta.
- Verde
Ingredientes: ají verde, lemongrass, sal, galangal, hoja de kaffir, cilantro, pimienta, comino y cúrcuma.
- Amarillo
Ingredientes: ajo, lemongrass, sal, chalote, galangal, ají seco rojo, comino, hoja de kaffir, polvo de curry, cardamomo, cúircuma y nuez moscada.
Se puede usar en guisos o sopas.
